養生庵和音のできるまで 〜ちょっとづつ編 

  • 2018.11.21 Wednesday
  • 21:49

JUGEMテーマ:起業

 

イベントが終わったと思ったら、気が抜けたのか

 

久しぶりに風邪をひいてしまった養生庵和音のはっしーです。

 

風邪は初期対応がものを言う、といつも早めの対策をとるのですが、

 

今回はタイミングを逃してしまい、疲れがたまった身体は思ったより弱ってた(− −;

 

 

さて、そんな中

 

実は新しくOPENする店舗の契約を済ませました

 

やっとここまで、と思うのと、まだまだこれから、と思うのと半々。

 

ここにたどり着くまでの道のりの第一歩は今年の3月にさかのぼります。

 

 

創業講座で出会った人との交流で、カフェを開業する方がいました。

 

漢方茶に興味を持っていただき、自分の店でも出すことを提案いただいたのですが

 

お店に置いていただくにはブレンドする場所をそのお店に設定するしかなく

 

(ブレンド茶を販売するには自宅以外のキッチンが必要です)

 

自宅からはかなり距離があり、継続して販売するには無理があると

 

あきらめた経緯がありました。

 

 

自宅以外でキッチンを持ちながら漢方茶を販売し、

 

できればセミナーなどを開催しつつ、

 

皆さんの生活の楽しみになるような空間をつくれないだろうか?

 

そう思って、物件をさがすことに決めました。

 

そして、オープン長屋に出かけたり、貸店舗や、自宅サロンなども選択肢にいれて

 

物件情報を見ていたのですが、ある物件との出会いがありました。

 

 

それは以前会社勤めしていたころに、通勤していた道すがらにある古い長屋で

 

三角屋根がレトロで趣のある洋風の長屋でした。

 

が、もう何年も前から傷んでいて、住んでいる人もいなさそうでした。

 

お気に入りの長屋だったので「このまま壊すのは悲しいなぁ・・・」と思っていました。

 

そこがなんと!改修工事をして貸店舗として生まれ変わるというのです!

 

でも、

 

私、そんなに資金ないしなぁ

 

好きなこととはいえ、月に10万〜20万も家賃を払って、自営をしていくのは

 

ちょっと自信がない。

 

と、

 

しりごみしていたら、

 

小さめの店舗がお安く借りれることがわかったのです。

 

小さめとは言っても一人でお店をするには手ごろな広さ。

 

迷いつつ、やっぱりここしかない!と

 

不動産屋さんに連絡を入れたのが

 

5月の末のことでした。

 

そして、

 

ちょっとづつ編△愨海ます(^_-)-☆

 

 

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